Núria Gimbernat Maymí és biòloga especialitzada en embriologia. Tot i que sempre ha tingut interès per l’art, no és fins al 2019 que decideix establir el seu propi estudi i dedicar-se de forma exclusiva a la ceràmica, que fins llavors havia compaginat amb la seva activitat professional. Al 2015 rep la Beca KREAS de l’Ajuntament de Girona. La seva obra ha estat seleccionada en el Premi d’Escultura de la Fundació Vila Casas (Palafrugell), al CICA Museu de Ceràmica de l’Alcora ( Castelló), a la Biennal de Ceràmica d’Esplugues Angelina Alòs, a la Biennal Internacional d’Aveiro (Portugal) i al Concours International de Ceramique de Carouge (Suïssa), entre d’altres. L’any 2022 ha rebut el PREMI DEL PÚBLIC a la 20º Biennal de Ceràmica d’Esplugues.
